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Doll’s Blumen begann 1993 in der Josefstadt – mit einem Angebot, das Karin & Bernd Doll nicht mehr losließ. Ein klassischer Wiener Blumenladen, mitten im Grätzl, mit der stillen Chance, daraus etwas Eigenes zu machen. Karin ist hier aufgewachsen, Bernd – in Salzburg geboren – brachte den Mut und die Ruhe dazu, Dinge nicht nur zu starten, sondern wirklich aufzubauen. Kurz nach ihrer Hochzeit im September 1993 war klar: Wir machen das. Am 3. November 1993 öffneten wir zum ersten Mal die Tür – und aus einem Laden wurde Schritt für Schritt ein Ort, an den Menschen kommen, wenn es schön werden soll.
Unser Zuhause ist heute die Lange Gasse – ein Ort, an dem man uns kennt, weil wir nicht nach Schema arbeiten. Wir hören zu. Wir schauen hin. Wir nehmen Farben ernst. Und wir sind erst zufrieden, wenn etwas diese leise Selbstverständlichkeit hat, die nur wirklich gute Qualität ausstrahlt: saubere Stiele, perfekte Reife, besondere Sorten, spannende Texturen – Blüten, die nicht „laut“ sein müssen, um Eindruck zu machen.
Ein Herzstück, das uns besonders stolz macht, ist unsere Bio-Gärtnerei in Wien-Floridsdorf. Seit 2021 produzieren wir dort eigene Schnittblumen – naturnah, saisonal und mit der Geduld, die echte Qualität braucht. Wer einmal eine Blüte in der Hand hatte, die bei uns gewachsen ist, spürt den Unterschied: nicht nur optisch, sondern im ganzen Charakter. Viele unserer Sträuße und Arrangements tragen genau deshalb diese gewisse Tiefe – weil sie nicht „zusammengestellt“, sondern mitgewachsen sind.
Mit den Jahren sind auch die Dinge gewachsen, die man als Kund:in oft gar nicht sieht – aber die den Unterschied machen, wenn es wirklich darauf ankommt: unser großes Lager mit all den Gefäßen, Vasen, Leuchtern, Podesten und Besonderheiten, die große Setups erst möglich machen. Und eine eigene Liefer- und Logistikstruktur mit Fahrzeugen, die uns unabhängig macht: zuverlässig, pünktlich, sauber vorbereitet – damit ein Aufbau ruhig ablaufen kann, selbst wenn hinter den Kulissen gerade hundert Handgriffe gleichzeitig passieren.
Doll’s Blumen ist ein Familienbetrieb – und das merkt man nicht an großen Worten, sondern an der Art, wie wir miteinander arbeiten: mit Verantwortung, mit Humor, mit Anspruch. Karin mit ihrem außergewöhnlichen Farbgefühl im Verkauf. Bernd, der längst in Wien zuhause ist – im Herzen aber immer auch ein bisschen Salzburger – als verlässliche Konstante, die mitträgt und mitdenkt. Und Emil, seit 2017 mit voller Leidenschaft dabei, mit dem Blick für die Gegenwart und dem Drang, Floristik in Österreich zeitgemäß, stilistisch klar und trotzdem emotional zu machen. Was uns aber wirklich ausmacht, ist: das Team. Menschen, die nicht einfach „mithelfen“, sondern mitdenken. Die Blüten lieben. Die Details sehen. Und die noch spät am Abend eine Schleife neu binden, wenn sie spüren: „So ist es besser.“
Und ja – wir lieben die große Bühne. Wir lieben es, wenn ein Raum verwandelt wird, wenn Tischbilder leuchten, wenn ein Event plötzlich diese Magie hat, bei der alle kurz still werden. Aber wir lieben genauso die kleinen Dinge: den einen Brautstrauß, der perfekt zur Person passen muss. Den Anstecker, der nicht „irgendwie“ ist, sondern genau richtig. Den Strauß für einen Geburtstag, der mehr sagt als jede Karte. Vom kleinsten Anlass bis zum Wiener Opernball – wir nehmen alles gleich ernst, weil hinter jedem Auftrag ein Mensch steht, der etwas ausdrücken möchte.
Vielleicht ist es genau das, warum man bei uns oft hört: „Bei euch ist es irgendwie anders.“
Wir glauben: Blumen sind nie nur Deko. Sie sind Sprache. Sie sind Erinnerung. Sie sind ein Stück Zuhause. Und manchmal sind sie einfach der schönste Weg zu sagen: Heute soll besonders sein.
Sende uns doch einige Bilder von deinen Werken damit wir wissen was du drauf hast.
Wir freuen uns über deinen Besuch bei uns im Geschäft. Am besten du nimmst deine Unterlagen gleich mit!
Am liebsten per E-Mail an doll@florist.at oder auf unseren Social Media Kanälen.
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