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Il existe des endroits où l'on sent que le temps s'écoule différemment. Dans notre pépinière, c'est comme ça : ce n'est pas une question de vitesse et de quantité, mais de timing. La coupe du matin. La parfaite maturité. La patience dont une fleur a besoin pour s'épanouir pleinement – pas « finie », mais… lebendig.
Notre décision d'ouvrir notre propre pépinière n'était pas un caprice, mais une question de conviction : nous voulions approvisionner Vienne en fleurs qui poussent ici. local, de saison, honnêteC’est pourquoi nous cultivons nos propres fleurs coupées à Vienne (Floridsdorf / Leopoldau) depuis 2021. Et nous y avons consacré beaucoup d’énergie dès le début : construire, améliorer, perfectionner – jusqu’à ce qu’une idée devienne un lieu où vous pouvez voir à quel point nous prenons les fleurs au sérieux.
Doll's Gärtnerei Vienne GmbH
Rue Léopoldauer 140,
1210 Vienne T : + 43 (1) 4059531 | e: poupée@fleuriste.at
Nous produisons certifié biologique et au plus près de la nature : avec des insectes bénéfiques (oui, même des coccinelles), avec des engrais organiques et biologiques et dans le plus grand respect du sol, des plantes et des saisons.
Le résultat n'est pas seulement visible, il est perceptible : tiges robustes, mouvement naturel, plus de caractèreEt surtout, cette fraîcheur qui naît lorsque les fleurs ne sont pas « n'importe où », mais au bon moment être récolté.
Comme nous cultivons nos propres produits, nous pouvons offrir des qualités rarement disponibles dans les magasins traditionnels : par exemple, tiges plus longuesDes variétés et des floraisons exceptionnelles, parfois considérées comme atypiques en bouquet, révèlent toute leur magie sur les tables, dans les installations et les compositions florales. Pour nos arrangements floraux décoratifs, nous cultivons avec soin des fleurs parfaitement adaptées à ces usages et les récoltons à pleine maturité afin qu'elles soient impeccables lors de votre événement et apportent une véritable ambiance de jardin à votre intérieur.
Nos ateliers ne sont pas simplement une « salle de classe avec des fleurs », mais une véritable expérience. juste à l'origineAu milieu des plantes de saison, parfumées et en pleine croissance, on crée, on assemble, on agence et on expérimente – avec ce sens aigu des couleurs, des proportions et du style que l'on perçoit chez les professionnels qui partagent leur savoir-faire.
Que ce soit pour partager un moment gourmand autour d'une matinée, pour offrir un cadeau, ou simplement pour vivre pleinement l'expérience florale : dans nos formats tels que "Du jardin au bouquet" (et autres ateliers saisonniers) vous repartez non seulement avec une pièce finie, mais aussi avec la compréhension de la raison pour laquelle une fleur de votre propre culture a un effet différent.
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